A primeira sessão está agendada para este sábado (o primeiro do mês), às 15h00, e a segunda decorre na terceira quinta-feira do mês, às 18h00.

Neste espaço, em que o acompanhamento do café proporciona uma maior informalidade de conversas, discutem-se temas, esclarecem-se dúvidas, aprofundam-se conhecimentos, conhece-se o trabalho dos investigadores e os cientistas realizam no seu dia-a-dia.

O mote para este sábado, dia 4 de Novembro, é o «Café»; o hábito do café, depois das refeições, como momento de pausa ou como motivo de conversa e socialização.

Para desenvolver esta conversa, estará presente Manuel A. Coimbra, professor associado com agregação em Bioquímica e Química Alimentar – Departamento de Química da Universidade de Aveiro, que irá propor uma conversa sobre o tema «Café – bebida com corpo, aroma e espuma».